AJETO spol. s r.o. Czech Glass Craft

Před novou sezónou posilujeme tým Sklářské krčmy v areálu sklárny AJETO. Atraktivní koncept naší krčmy tkví v možnosti pozorování sklářů při práci přímo v naší restauraci s možností vyfouknout si vlastní suvenýr ze skla. K rustikálnímu interiéru s terasou patří také veřejnosti přístupná rozlehlá zahrada s rybníkem. Naše menu se opírá o tradiční českou kuchyni, kterou vaříme z lokálních surovin s respektem k aktuální sezóně. Požadujeme: -ukončená SŠ obor gastronomie či provozní zkušenost v restauraci min. 2 roky výhodou -základní komunice v AJ, NJ výhodou -uživatelská znalost práce na PC výhodou -pracovitost, spolehlivost, poctivost, bezúhonnost -příjemné vystupování, pozitivní přístup směrem k zákazníkovi -řidičský průkaz sk. B Pracovní náplň: -aktivní obsluha na place, za kasou a v obchodě se suvenýry -dohlížet na připravenost restaurace a kuchyně, dodržování provozní doby a úrovně poskytovaných služeb, zajištění pravidelného úklidu krčmy i areálu -připravovat podklady pro objednávání zboží a rozpis směn -provádět měsíční a kvartální inventarizace / společně s manažerem/ -zodpovídá za hladký průběh svěřených akcí / firemní eventy, svatby, oslavy/ -reportuje provoznímu manažerovi restaurace Nabízíme: -nástup dle dohody -motivační osobní ohodnocení: fixní a pohyblivá složka mzdy / podíl na spropitném -rozmanitou práci v areálu sklárny AJETO s 30-letou tradicí a mezinárodní klientelou -zázemí stabilní společnosti ze skupiny LASVIT -příjemné pracovní prostředí